Pfefferminze, geschnitten*
aus Deutschland/Spitzenqualität
Wunder über Wunder, was dieses kleine Kraut alles kann! Es sorgt für schnelle Abhilfe bei Übelkeit, Brechreiz und akutem Erbrechen, trinkt man schluckweise eine mäßig warme Tasse (1 geh. EL auf ¼ l siedendes Wasser, 10 min). Magen- und Darmbeschwerden, Blähungen, Krämpfe, übelriechender Stuhl, Galle- und Leberleiden… also immer, wenn es gilt, das Innere zu harmonisieren, dann ist Pfefferminze ein guter Helfer. Die Volksmedizin verwendet sie auch gegen Periodenschmerzen, Herzklopfen und Kopfschmerzen – klar, denn dieses Kraut animiert auch den Kreislauf. Als Gewürz nimmt man Pfefferminze vor allem frisch, und dann schmeckt sie vorzüglich zu Fisch, Lamm oder in Salaten.
* aus kontrolliert biologischem Anbau