Schwarzkümmel, ganz

 

aus Ägypten

 

Schwarzkümmel ist nicht nur dekorativ, auch hocharomatisch. Er ist ein in Mitteleuropa leider nicht sehr etabliertes, aber vorzügliches Gewürz für Brot, Blatt- und Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte, Reis und Kartoffeln.

 

 

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© Cami Inh. Lisa Domingo Köhler