Herbes de Provence klassisch
aus Deutschland
Ein Allrounder unter den Gewürz-mischungen: die Herbes de Provence. Sie darf nach Belieben angepasst, zum Beispiel mit Lavendel, oder zerkleinert werden. Für Fisch, Fleisch, Gemüse, Salate, gebratenes Huhn, Ratatouille, Gemüsepfanne, Bratspieße, Pizza, Tomatengerichte, Quiches und andere Salzkuchen.
Zutaten: Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Thymian*, Bohnenkraut*
* aus kontrolliert biologischem
Anbau