Bertram, gemahlen
aus Marokko/Spitzenqualität
Wieder einer dieser Pflanzen, mit welchen die moderne Zeit nichts anzufangen weiß. Daß wir sie heute noch kennen, verdanken wir dem Wiederlesen der Werke von Hildegard von Bingen. Sie zählte ihn neben Quendel und Galgant zu den wichtigsten Heil- und Würzmitteln, die Stärke und Kraft verleihen. Erwiesen ist, daß er den Speichelfluß anregt und die Aufnahme von lebenswich-tigen Stoffen aus der Nahrung verstärkt. Übrigens enthält er Inulin. Wir bleiben mit diesem kleinen Text auf der sicheren Seite und legen Ihnen Bertram als scharf schmeckendes Würzmittel anheim, z.B. eine Messerspitze davon aufs Brot oder in Speisen mitgegart. Diese Charge ist von einsamer Spitzenqualität, die Sie nicht einmal in der Apotheke erhalten, denn sie ist Wurzel pur!